ドイツ花紀行 ③ (ミュンヘン)ニワトコ

日本では、見かけないニワトコの木が至る所で、白い花を咲かせ強い香りを放っている。スイカズラ科 ニワトコ属。茎や葉は、薬草として使われ、解熱、発汗、リューマチなどに効果があるそうです。赤い実は、ニワトコ酒になり、エルガーベリーワインと呼ばれ当地では、愛飲されているそうだ。